こんにちは。
イザカヤラボ 札幌駅前店PR担当です。
だんだんと蒸し暑くなってきました。
皆様はいかがお過ごしでしょうか。
札幌で新鮮な本まぐろを贅沢に楽しみたいとお考えの皆様に、当店の魅力をたっぷりとご紹介。
市場直送の海鮮と創作料理を揃え、北海道の食材を活かしたメニューをご用意しています。
◇鮮度の高い本まぐろを楽しむ◇
当店では、特選の本まぐろを使用した様々な料理を取り揃えています。
まず、鮮度抜群の「本まぐろ中落ちこぼれ刺身」は
しっとりとした食感と濃厚なうま味が口いっぱいに広がります。
新鮮な状態で提供されるため、まぐろの繊細な風味を存分に堪能できる逸品。
さらに、人気の「本まぐろ中落ち丼」もオススメです。
新鮮な中落ちを贅沢に盛り付け、ご飯との相性が抜群で一口ほおばるごとに旨味が広がります。
その他にも「本まぐろ中落ちユッケ」はごま油と特製のタレで味付けしており、
アクセントとして卵黄が食欲をそそります。
どの料理も本まぐろの持つ魅力を余すことなく楽しめるので、ぜひお試しください。
～サクッと食感がクセになる揚げ物もご用意～
本まぐろに加え、豊富な揚げ物メニューも自信を持ってお届けしております。
「大判さつま揚げ」は、魚の旨味を凝縮させたしっかりとした味わいが魅力的。
一度食べると、その深い味わいとサクサクの食感の虜になります。
また「手仕込み鶏ザンギ」は、じっくりと味を染み込ませ、ジューシーで外はカリッとした逸品です。
さらに、さっぱりとした酸味のある「チキン南蛮」もご用意しており、
自家製タルタルソースが絶妙なバランスで、揚げたてのチキンを引き立てます。
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
札幌にお越しの際は当店へ。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
※画像はイメージです。
